Sunday, January 13, 2013

Cibo per un mondo sovraffollato

Come dicevo, la popolazione mondiale crescerà fino a 11 miliardi nel 2100 per poi calare, e l'aumento  è causato non dalle nascite ma dall'allungamento della vita media. La soluzione sarebbe quindi l'eutanasia più che il condom.
Fortunatamente per noi, pare che non ci sia bisogno di una soluzione dato che non c'è un problema, almeno se consideriamo la disponibilità di cibo: nonostante l'aumento della popolazione, il consumo di calorie pro capite a livello mondiale dovrebbe crescere, almeno fino al 2030.

(Dati FAO , vedi anche qui)


Che bella scoperta!

La cosa migliore del mio ultimo anno dottorato e' stato scoprire quanto sia bello "scoprire" , cioe' capire qualcosa.
Ironicamente, questa scoperta e' avvenuta dopo 23 anni di permanenza in quelle istituzioni che dovrebbero essere fatte per questo (scuola ed universita'): tutto si puo' dire di me meno che sia stato uno studente precoce :).
Preparando la tesi di dottorato ho capito che il gusto dello studio, della ricerca era "capire" un qualche aspetto della realta' non scrivere l'articolo che poi avrebbe aiutato a raggiungere un posto da ricercatore.
Ho capito che era una "soddisfazione", e nello stesso tempo ho capito che e' un fenomeno raro.
Di fatto passiamo nell'esistenza anni senza sperimentare questa sorpresa, illudendoci di conoscere perche' ripetiamo l'opinione comune, al massimo deducendo qualche conseguenza dalle premesse che abbiamo assunto inconsapevolmente e - quindi - acriticamente.
Allo stesso tempo ho capito che "pensare correttamente" non e' per nulla facile, che "pensare e' una tortura", nel senso che non e' spontaneo.

Corollario: condizione necessaria (ma non sufficente) per scoprire qualcosa di nuovo e' usare correttamente il pensiero. Sembra banale ma si vedono quotidianamente clamorosi errori, sia strettamente logici che di metodo. Che razza di svolta di civilta' hanno compiuto i greci antichi inventando la logica!